Marynowana polędwica w maślance

pf_1469943099

Od pewnego czasu nosiłam się z zamiarem zakupu tadżinu. I wreszcie podczas zakupów różnych gastronomiczych pomocników … widzę stoi na półce … będzie mój…

Pierwsza jednogarnkowa potrawa z tadżinu „wyszła” już dwie trzy godziny po powrocie do domu… fakt niezapomniany smak, odpowiednio miękkie i wilgotne mięso … super … częściej będziecie mieli okazję czytać o potrawach z tego marokańskiego cudeńka (moje zapewne made in china ale cóż) ….

Czytaj dalej Marynowana polędwica w maślance

AROMALAB – WYPARKA PRZEPIS #9 – Orzechowa szkocka

szklo-do-whisky-fred

 

 

Orzechowa szkocka … czemu nie? Teraz kiedy już jesteśmy ekspertami w obsłudze wyparki rotacyjnej AROMALAB wiele tego typu przepisów będziemy mogli zastosować w swojej kuchni … no właśnie ale czy to jeszcze będzie kuchnia … jak tylko likiery, szkockie, brandy ….

Czytaj dalej AROMALAB – WYPARKA PRZEPIS #9 – Orzechowa szkocka

Podróże kulinarne #26 Augustów FISZA

pf_1469249098

FISZA TAWERNA & BAR CONCEPT BY MARCIN BUDYNEK nowe miejsce w Augustowie gdzie spragnieni słońca wypoczywający plażowicze mogą smacznie zjeść świeżą rybkę. W Augustowie brakowało mi takiego miejsca gdzie w przystępnej cenie można zjeść szybki i smaczny lunch i napić się w kulturalnym otoczeniu zimnego piwa.

Czytaj dalej Podróże kulinarne #26 Augustów FISZA

Kokosowe grzanki francuskie

Marzy Ci się leniwe, weekendowe i nieśpieszne śniadanie na tarasie przy filiżance kawy i pogawędce ?

Zafunduj sobie odrobinę słodyczy niczym Francuzka ( Francuz ) na swoim balkonie, tarasie, ogrodzie. Celebruj chwilę z rodziną, poświęć czas na rozmowę o tym co ważne i nieważne. Przygotowanie śniadania trwa chwilę, a efekt taki, że wszysce szczęśliwi.

Czytaj dalej Kokosowe grzanki francuskie

Podróże kulinarne #25 Wrocław Aquarelle

pf_1469246009

Wrocław niewątpliwie jest Europejską Stolicą Kultury 2016, jest tutaj pięknie, a ja bardzo żałuję że dopiero teraz go odkrywam …

Czy Wrocław może być również kulinarną stolicą ….? Nie! Z każdą wizytą w restauracji narasta moja frustracja i rozczarowanie … a szkoda….

Czytaj dalej Podróże kulinarne #25 Wrocław Aquarelle

AROMALAB – WYPARKA PRZEPIS #7 – Likier czekoladowy

zestaw-fondue-la-cioccolatiera

 


Wreszcie coś dla Pań … likier czekoladowy …. Panowie, Szefowie … do wyparki i destylujemy …. uwodzimy panie słodko-gorzką nuta czekolady która skrzętnie skryje procenty wyskokowego trunku …

Ha i co dalej …. no cóż … spróbujcie ..

Czytaj dalej AROMALAB – WYPARKA PRZEPIS #7 – Likier czekoladowy

AROMALAB – WYPARKA PRZEPIS #6 – Likier chrzanowy

kiliszki-do-likierow-dandy

 

Likier chrzanowy? Czemu nie… Z wyparką rotacyjną Aromalab będzie to bardzo proste …. wystarczy tylko chrzan i wódka. W około godzinę będziesz mógł zaskoczyć znajomych niespotykanym smakiem. I wcale nie będzie to czarnobiałostocki Duch Puszczy …

Czytaj dalej AROMALAB – WYPARKA PRZEPIS #6 – Likier chrzanowy