Podróże kulinarne #91 POD VOLTOM Motovun

Motovum … konoba POD VOLTOM …. świeże trufle …. przepiękne otoczenie i fenomenalne jedzenie. Czy czegoś potrzeba więcej? Przemiłe towarzystwo, piękne widoki i przepyszne trufle.

Motovum to chyba jedno z najpiękniejszych miasteczek na Istrii … konoba Pod Voltom – przepięknie położona restauracyjka z widokiem na całą okolicę, z naszego stolika (na świeżym powietrzu) rozpościerał się widok na otaczające wzgórza … uczta nie tylko kulinarna. Menu opiera się głównie na wszelkiego rodzaju truflach, ale można znaleźć też pozycję bez dodatku tych wyjątkowych grzybów. Ja zamówiłam makaron ze świeżymi czarnymi truflami …. przepyszna kompozycja ręcznie robionego makaronu z sosem truflowym i posypane cienko startymi plastrami świeżych trufli.  Będąc w sercu Istrii nie sposób nie spróbować trufli, a kobnoba Pod Voltom jest miejscem gdzie nie tylko wzniesiecie się na kulinarne wyżyny, ale dosłownie będziecie podziwiać uroki chorwackiej przyrody… do zobaczenia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *