Archiwa tagu: makaron

Makaron z pulpecikami

pf_1485071340

Weekend… nasi milusińscy z domu … trzeba im oddzielnie coś ugotować co spełni najbardziej wyrafinowane gusta kilku- i nastolatków. Może ugotować coś co sami ze smakiem zjemy? Spaghetti się przejadło, kotlety też, zupa pomidorowa … kolejny raz? Dzisiaj makaron z pulpecikami mięsnymi … i nawet maluchy w swoich małych łapkach mogą rolować pulpeciki … fajna zabawa … tylko apeluje – dajcie im się pobrudzić … czym brudniejsze tym szczęśliwsze.

Czytaj dalej Makaron z pulpecikami

LAZANIA …trochę inaczej

pf_1482347196

Lubie potrawy szybkie i proste … takie naprawdę szybkie … niestety lazania do ekspresowych nie należy więc bardzo długo opierałam się namowom Syna aby mu lazanię przygotować … ale stało się … w lodówce tylko mięso mielone, a czwarty dzień z rzędu spaghetti … no nie, nie wypada … kolejny rzut oka… płaty na lazanie są … co więcej …

Czytaj dalej LAZANIA …trochę inaczej

Podróże kulinarne #4 Warszawa Trattoria Rucola

pf_1470491204Dzisiaj udamy się w fantastyczną podróż do  Trattorii Rucola przy ulicy Kruczej w Warszawie… Odwiedziliśmy to miejsce będąc na Targach Eurogastro …. na szczęście dla nas mimo braku rezerwacji udało się znaleźć stolik …. ostatni w końcu sali przy kuchni …  Dla mnie wspaniałe miejsce które pozwoliło na obserwację pracy kucharzy …

Czytaj dalej Podróże kulinarne #4 Warszawa Trattoria Rucola

Makaron razowy aglio & oglio & peperoncino

dav
Spaghetti aglio & oglio & peperoncino

Prosty włoski klasyk z pazurem w nieco zdrowszej wersji.  Może ta klasyka to lekka przesada bo makaron jednak razowy. Makaron świetny dla biegaczy i sportowców. Prosty. Przygotowanie zajmuje nie więcej czasu niż czas gotowania makaronu.

Czytaj dalej Makaron razowy aglio & oglio & peperoncino