Archiwa tagu: podróże kulinarne

Podróże kulinarne #16 Białystok lunch w Baristacja

pf_1466111869

Bardzo dużo jadamy na mieście… o różnych porach, czasem lunchowych a czasem wieczornych. I tak sobie dzisiaj wymyśliłam że zrobię dla Was przewodnik po miejscach gdzie warto wyskoczyć na lunch … nie zawsze będą to te same które polecę na wieczór ale na pewno będą smaczne …. Dzisiaj Baristacja (Białystok ul. Sienkiewicza 7) byłam tam już po raz kolejny ….

Czytaj dalej Podróże kulinarne #16 Białystok lunch w Baristacja

Podróże kulinarne #15 Białystok Czarna Owca

pf_1465935558

Działo się działo … były wybory najlepszej restauracji Podlasia ale z nadmiaru pracy / przyjemności / zajęć (wybierz co chcesz) nie miałam czasu odwiedzić nagrodzonej restauracji. Muszę przyznać że również podczas konkursu mi osobiście do gustu bardzo przypadły specjały Grzegorza i Eweliny…

Czytaj dalej Podróże kulinarne #15 Białystok Czarna Owca

Podróże kulinarne #13 Poznań A Nóż Widelec

pf_1465729102

Wydawać by się mogło że ostatnio tylko podróżuje i podróżuje …. czuję, że trochę zaniedbałam gotowanie i chyba to prawda. Dzięki temu mogę też całkiem ciekawie poopowiadać co mnie spotkało … a bywało różnie. Dzisiaj z okazji niedzieli postanowiłam opisać miejsce rodzinne, które odwiedziliśmy wczoraj z całą moją gromadką i naprawdę nie wiem kiedy uciekły mi ponad 2 godziny siedząc w ogródku, rozmawiając i delektując się znakomitą kuchnią Michała.

Czytaj dalej Podróże kulinarne #13 Poznań A Nóż Widelec

Podróże kulinarne #10 Białystok słodki … VESPER

pf_1464191507

Zaczął się sezon truskawkowy i zapewne truskawki będą teraz rządzić w kuchni. Ale dzisiaj jeszcze nie o truskawkach (choć pojawiły się na talerzach jako ozdoba) ale o bezach, clafouulis i lodach … czyli o wszystkim dzięki czemu nasza linia będzie odpowiednia …gruba i wyraźna …

Czytaj dalej Podróże kulinarne #10 Białystok słodki … VESPER

Podróże kulinarne #8 Tatarska Jurta Kruszyniany

Dzisiejsze popołudnie spędziłam w przemiłym miejscu, miejscu do którego zawsze będę chętnie wracać …Kruszyniany i gospodarstwo agroturystyczne oferujące smakowite dania kuchni tatarskiej

TATASKA JURTA.

Państwo Dżenneta i Mirosław Bogdanowiczowie stworzyli miejsce miłe, rodzinne i pachnące domem.

pf_1462135472
Karta ogranicza się do 15-tu codziennie świeżo przygotowywanych potraw. Owszem czasem niestety pod koniec pracy restauracji może brakować jakiś dań, ale dzięki temu mamy pewność, że wszystko jest świeże. Tradycyjnie, a bywamy w tym miejscu kilka razy w roku, chciałam na deser zasmakować listkowca – jest to niesamowite drożdżowe ciasto ale bardzo delikatne i o dziwo chrupiące, podawane na ciepło… ale niestety o godzinie 18 już było wyprzedane. Cóż … następnym razem przyjadę wcześniej…

Czytaj dalej Podróże kulinarne #8 Tatarska Jurta Kruszyniany

Podróże kulinarne #6 Warszawa Joseph’s Bistro & Wine

FullSizeRender

W dniu dzisiejszym miałam ogromną przyjemność gościć w nowo otwartej restauracji Josepha Seeletso … miejsce wyjątkowe w swojej prostocie i zadziwiające w poziomie podawanych dań. Józek postawił na produkty polskie i codziennie zmieniający się zestaw składający się z 4 wybornie dobranych dań w porze lunchowej oraz kolejnym zestawie (bardziej wyszukanym) w porze wieczornej .. po 18-tej…. Czytaj dalej Podróże kulinarne #6 Warszawa Joseph’s Bistro & Wine